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SWEETS & DECO
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今日も仕込みの合間に、チョコプレートを描き描き。。。
けっこう神経を遣うこの作業。 きれいさだけでなくスピードが必要なので、慣れない私は今日も必死。 ファンの方をがっかりさせないように、集中!そして気合! と作業中にクライアントさんからの電話。 今日は撮影用ケーキの受渡し日で、お約束をいただいていたのですが、、、 イベントをラジオ中継するらしく、あわせてケーキとお店の案内もしたいんだとか。 つきましては本日、シェフのコメントを収録できます?? あと15分くらいでお店につくんですけどー。 そんな内容のお電話。 yon : シェフ。収録、よろしくお願いします。 シェフ : うーん。 うーん。 うーん。 ・ ・ ・ うーん。 こういうコメントはおじさんより、女の子の方がいいでしょ。 いしださん。ヨロシク♪ (↑またも無茶振り。) yon : んっ??! って、あと数分で来ちゃいますけど?! しかもシェフのコメントって言ってましたけど?! 困惑気味の私を見て、とっても嬉しそうなシェフ。 &焼き場でニマニマしているスーシェフ。(←こちらは完全他人事。) うぇぇぇぇ。。 シェフのコメントって言ってたよねー。。 そこへ、クライアントさん到着。 軽く打ち合わせ後、代理の私で、すんなりOKが出たので、 (↑ここはビシッとシェフに決めてもらった方がいいでしょーっ!。。心の中で1人突っ込み。) ラジオ収録が強引にスタート、、、泣。 もちろん原稿もないので、全部アドリブ (**; インタビュー形式なので、結構長かったけど、 覚悟を決めて、とりあえず明るくトークしておきました。 収録後、ラジオトーク慣れてますねー。とスタッフさん。 ドキドキがMAXでしたけど、、、っ? 結構、噛み噛みでしたけど、、、っ? ひとまず、、満足しているみたいだし ホッ。 なのかな? はー。ホント恥ずかしかった。 新米パティシエール。 お菓子を作るだけじゃなく、いろんな仕事がやってきます。 なんでもどんとこい。。。さ。
by yon_usa
| 2010-07-06 23:20
| ++パティスリー修行
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